Рецепт домашних низкоуглеводных маршмеллоу, подходящих для низкоуглеводной диеты. Ингредиенты: желатин, вода, ванилин, сахарозаменитель, яичные белки. Приготовление: растворить желатин в воде, добавить ванилин и сахарозаменитель, взбить яичные белки, соединить все ингредиенты и вылить в форму. Охладить и разрезать на порции.